鶏ガラスープ 4カップ
だし 2カップ(または昆布と鰹節を使った水)
醤油 大さじ3
みりん 大さじ1
ごま油 小さじ1
にんにく(おろしたもの)1片
しょうが(おろしたもの)1インチ
ゆで卵 2個(軟らかめまたは硬め)
チャーシュー豚肉(または焼き鳥)2枚
青ねぎ(刻んだもの)1本
海苔
調理済みラーメン
鍋に鶏ガラスープ、だし、醤油、みりん、ごま油、にんにく、しょうがを加え、10分間煮ます。
ラーメンをパッケージの指示に従って調理します。
スープを器に分け、ラーメンを加え、ゆで卵、チャーシュー、青ねぎ、海苔をトッピングします。
クラスの予約やおいしいレシピについてもっと知りたい方は、お気軽にお問い合わせください。皆さまからのご連絡をお待ちしています!